계란 효능, 계란 크기 순서부터 삶는법까지
목차계란이란?계란 효능계란 부작용 및 주의사항계란 칼로리 및 하루 섭취량계란 크기 순서 및 분류계란 반숙·완숙 삶는 시간정리하며1. 계란이란?계란(달걀)은 닭이 낳은 알로, 가장 영양가 높은 자연식품 중 하나로 평가받습니다. 단백질, 비타민, 무기질, 필수 아미노산이 균형 있게 들어 있어 성장기부터 노년기까지 누구에게나 유익한 식품입니다.조리법에 따라 삶기, 굽기, 찜, 볶음, 데침 등 활용도가 매우 높고 소화도 잘 되는 식품으로 오랫동안 식탁에서 사랑받아 왔습니다.2. 계란의 효능2-1. 고단백 식품계란은 완전단백질로 알려져 있으며, 1개당 약 6~7g의 단백질을 함유하고 있습니다. 이 단백질은 체내 흡수율이 매우 높아, 근육 형성, 세포 재생, 호르몬 생성 등 다양한 신체 기능에 필수적입니다.2-2...